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AROMA: Fruchtig und frisch
Spontangärung
in der klassischen regionalen Mischung aus Grünem Veltliner und Riesling
Zeit ist dabei die oberste Prämisse
AROMA: Samtige Tannine schaffen einen geschmeidigen Abgang
Rason Macabeo Weißwein Wein halbtrocken Spanien (12 x 0.75l) Italien AROMA: Fruchtig und frischSTORY: Die Hochebene der Castilla La Mancha, des grten spanischen Anbaugebiets, stellt mit ihrem ozeanisch kontinentalen Klima und ihren sehr kalten Wintern und heien, niederschlagsarmen Sommern eine territoriale Besonderheit dar. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender
